Welche Whiskygläser sind für ein Blind Tasting geeignet?
Die farbigen Blind Tasting Gläser von Glencairn sind speziell für diesen Zweck konzipiert. Ihre Form und ihr Design ermöglichen ein umfassendes Nosing- und Tasting-Erlebnis, während das farbige Glas die Farbe des Whiskys verbirgt und so sicherstellt, dass eine Blindverkostung unvoreingenommen bleibt.
Was ist ein Blind Whisky Tasting?
Bei einem Blind Whisky Tasting werden Whiskys verkostet, ohne dass man ihre Identität vorher kennt. Dadurch werden Vorurteile in Bezug auf den Ruf der Marke, das Alter oder die Region beseitigt und die Teilnehmer können sich ausschließlich auf den Geschmack, das Aroma und die allgemeinen Eigenschaften der einzelnen Whiskys konzentrieren.
Warum gibt es farbige Whiskygläser?
Farbige Whiskygläser, wie sie zum Beispiel von Glencairn angeboten werden, sind für Blindverkostungen wichtig, weil sie visuelle Verzerrungen verhindern. Indem die Farbe des Whiskys verborgen wird, sind die Teilnehmer gezwungen, sich ausschließlich auf ihren Geruchs- und Geschmackssinn zu verlassen, was zu objektiveren Bewertungen führt.
Wie sieht ein Blind Whisky Tasting aus?
Bei einer Whisky-Blindverkostung erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer typischerweise Whiskyproben in gleichfarbigen Gläsern, damit sie keine Unterschiede aufgrund des Aussehens erkennen können. Dann riechen und probieren sie jeden Whisky und notieren ihre Beobachtungen und Vorlieben, ohne zu wissen, welcher Whisky welcher ist, bis er enthüllt wird.
Was brauche ich für ein Blind Whisky Tasting?
Um ein Blind Whisky Tasting durchzuführen, brauchst du:
- Whiskyproben (idealerweise beschriftet oder von einer dritten Partei zur Verfügung gestellt, um die Anonymität zu wahren)
- Glencairn's farbige Blindverkostungsgläser von Mood4Whisky
- Verkostungsmatten oder Notizbücher für die Teilnehmer, um ihre Beobachtungen festzuhalten
- Wasser und eventuell Cracker oder einfaches Brot, um den Gaumen zwischen den Proben zu reinigen