Zomer & Whisky? Absoluut. Maak kennis met de Highland Summer Fizz

Whisky en zomer – niet de meest voor de hand liggende combinatie op het eerste gezicht. Maar dat contrast is precies wat de Highland Summer Fizz zo spannend maakt. Waarom zou je favoriete dram alleen voor momenten bij de open haard gereserveerd moeten zijn?

Whisky is veelzijdiger dan je denkt

De rijke, gelaagde smaken van whisky zijn perfect voor cocktails. Voeg wat frisheid en een lichte twist toe, en je dram wordt een zomerse dorstlesser met karakter. De Highland Summer Fizz is precies dat: verse citroensap, een vleugje honing, en de zachte gloed van een Speyside of Lowland whisky maken dit een ideale keuze voor het terras, de tuin of een zomerbarbecue.

Welke whisky moet je gebruiken?

Kies voor een milde, fruitige whisky – denk aan Glenkinchie, Auchentoshan of Glen Grant. Het is het beste om zware, turfachtige drams te vermijden voor deze – ze zijn fantastisch in de winter, maar een beetje overweldigend in een lichte zomerse drank.

Smaak en presentatie

De mix van citroen, honing en citroengarnituur brengt balans: zuur, zoet en verfrissend. Club soda voegt een lichte sprankeling toe, en de munt brengt die zonnige sfeer. En laten we eerlijk zijn – deze cocktail ziet er prachtig uit geserveerd in een Glencairn Mixer of een tumbler met Schotse karakter.

Tip: creëer een zomer proeverij ervaring

Combineer deze cocktail met lichte hapjes zoals gerookte zalm op toast of een plak cheddar met appel. Of verras uw gasten met een zomer whisky proeverij kit: receptkaart, Glencairn glas, en miniatuurflessen. Geweldig cadeau, toch?

Klaar om het te schudden? Blader door onze collectie whisky-vriendelijke glazen en cocktailkits.
Proost op de zomer – slàinte mhath!